Baklayı kimler yememeli? Dr. Baytan, “Kırmızı kan hücrelerinin bütünlüğü için gerekli bir enzim olan glikoz-6-fosfat dehidrogenaz eksikliği olan hastalarda bakla tüketimi ciddi kansızlığa neden olabilir. Özellikle bu enzim eksikliği olan çocuklar bakla tüketmemelidir.” dedi. Bakla hangi hastalıkları tetikler? Uzun süre tüketilirse karaciğere zararlı hale gelir. Sonuç olarak bakla zehirlenmesi meydana gelebilir. Favizm hastalığı olarak da adlandırılan bu durum kansızlığa neden olabilir. Bu nedenle, onu uygun şekilde pişirmek ve çok uzun süre saklamamak önemlidir. Bakla alerjisi nasıl anlaşılır? Lupine alerjik reaksiyonlar; Diğer yiyeceklere benzer şekilde kurdeşen, ağızda kaşıntı, yüz, dil veya boğazda şişme, karın ağrısı, mide bulantısı, kusma, burun akıntısı veya…
Yorum Bırak