İçeriğe geç

Etiket: Benmari usulü çikolata sosu nasıl yapılır

Benmari Usulü Nasıl Yapılır

Benmari usulü eritilen çikolata nasıl sıvılaştırılır? Suyu pişirmek yerine, hafif ılık su ile çikolata yavaşça erir ve çikolatanın yapısının kötüleşmesini önler. Çikolatayı eritmeden önce, kullanılan kaplar tamamen kuru ve temiz olmalıdır. Benmari usulü çikolata sosu nasıl yapılır? Çikolatayı bir Bain Marie ile eritirseniz, önce bir tencereyi suyla yarıya kadar doldurmanız gerekir. Çikolatayı koymak için ısıya dayanıklı kabı tencereye yerleştirmelisiniz. Ardından, su buharının sıcaklığı ile küçük parçalar yaptığınız çikolataları yavaşça karıştırabilirsiniz. Benmari usulü çikolata neden sertleşir? Eritme çikolatasının en önemli aşamalarından biri, cam kaptaki suyun temas etmediğinden emin olmaktır. Aksi takdirde, çelik tenceredeki su, cam kabına çikolata ile temas edebilir veya…

Yorum Bırak
mecidiyeköy escort deneme bonusu veren siteler
Sitemap
casibomdeneme bonusujojobet girişcasibom girişintrafilm.com