Bergamot meyvesi nasıl yenir? Kabuğu rendelenebilir ve kek, bisküvi ve reçel yapmak için kullanılabilir. Earl Grey çayı bergamot içerir. Earl Grey aromalı çay, çay demlenirken biraz bergamot kabuğu eklenerek yapılabilir. Bergamotlarımız Ocak ortasından Mart başına kadar suludur. Bergamot meyvesi ne işe yarar? Damar tıkanıklıklarını ve kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Güçlü antioksidan özelliklerinin kötü kolesterole karşı da iyi olduğu bilinmektedir. Bergamot, özellikle çay olarak alındığında kilo vermeye yardımcı olur. Bergamot, az miktarda kafein içerdiği için vücuda enerji verir. Bergamot Türkiye’de nerede yetişir? Türkiye’de Doğu Akdeniz’in kıyı kesimlerinde (Adana, Mersin, Hatay) yetiştirilir. Bergamot özü meyve kabuklarının sıkılmasıyla elde edilir. Hoş…
Yorum Bırak