Yusuf Ziya Vefa kimdir? Hacı İbrahim Efendi’nin oğlu Yusuf Ziya Vefa, 1955 yılında ilk boza şirketini kurup “Vefa Bozacısı” unvanını kullanınca ilk dava açıldı. İsmail Vefa’nın açtığı dava ile Yusuf Ziya Vefa’nın “Vefa Bozatıcı” markasını kullanması yasaklandı. Boza kime ait? Günümüzde eski Osmanlı coğrafyasının bazı bölgelerinde ve Orta Asya coğrafyasında üretilmektedir. Balkan bölgesinde Türkiye, Kosova, Bulgaristan, Makedonya, Arnavutluk, Bosna-Hersek, Karadağ, Sırbistan ve Romanya gibi ülkelerde, Asya’da ise Kazakistan ve Kırgızistan gibi ülkelerde tüketilen bir içecektir. Mehmet Sadık Vefa nereli? Karadağ sınırındaki Prizren şehrinde yaşayan Arnavut genci Sadık, 1876 yılında 1993 Harbi olarak bilinen Osmanlı-Rus Savaşı’nın ardından Rumeli’den yaşanan yoğun göç…
Yorum Bırak